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践行“光盘行动” 倡导节约新风尚

来源:东方市广播电视台   浏览: 1304次   记者:东方广电   发布于:2020/8/25 10:12:35

       习近平总书记近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示,强调要加强立法,强化监管,采取有效措施,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为。要进一步加强宣传教育,切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。近日,记者在走访东方城区多家餐饮企业时发现,各商家采取多种措施引导顾客杜绝“舌尖上的浪费”,“光盘行动”蔚然成风。

 

       记者日前走访城区多家餐厅时看到,用餐结束的消费者正在将没有吃完的饭菜打包,杜绝“舌尖上的浪费”。

 

消费者:现在国家主席也作出重要的指示:“谁知盘中餐 粒粒皆辛苦”,光盘行动从我做起。

 

消费者:吃不完的我们肯定要打包带走,明天还可以吃,我也是积极提倡节约节俭。

 

在采访过程中记者也了解到,理性消费、杜绝浪费的倡议不再是吝啬的表现,从“不剩菜代表客人没吃饱”到“光盘说明大家吃得好”,“光盘行动”已成为家庭聚餐和商务宴请的新风尚,珍惜粮食、勤俭之风逐渐形成社会共识。

 

消费者:人数少的时候点够就行,够吃就好,不要铺张浪费。

 

消费者:能不浪费食物就不浪费食物,要节约一点。如果吃不完就会打包带回去。

 

消费者:更加懂得节约,创造粮食的人多辛苦,所以不能浪费。

 

据悉,我市多家餐饮企业在满足顾客多样化消费需求的同时,采取了海报宣传、点餐提醒、打包提醒等措施,引导顾客文明就餐不浪费。在各大餐馆里随处可见墙壁上或餐桌上都会张贴或摆放“文明用餐、勤俭节约”、“拒绝浪费”的宣传标识,主动引导消费者理性消费,合理点餐,杜绝浪费,将“光盘”行动践行到底。

 

紫荆花酒店总经理助理 陈召丽:自从光盘行动开展以来,我们就在酒店各处张贴了光盘行动的宣传标语,我们也会有意识地跟客人强调,也跟员工培训,要跟客人说勤拿少取,避免浪费。

 

酷哥辣妹火锅店经理 符紫月:一般他吃不完剩下了,我们也都会建议客人打包,现在客人浪费的现象已经很少了。

 

海岸客家餐厅店长 杨初客人在点菜的时候,我们会根据客人的人数,建议客人适量点菜。如果不够我们再添加,都不要浪费。客人如果有剩的,我建议客人打包。

 

           随着“文明餐桌”风气渐浓,市民在就餐时越来越注重理性消费,节约意识不断增强。一直以来,我市相关部门和餐饮企业打好“组合拳”,传播“光盘行动”的价值理念,在全社会营造 “节约为荣,浪费可耻”的良好氛围,让“光盘行动”常态化,使杜绝“舌尖上的浪费”逐渐成为社会新“食”尚。